Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Kuhar za catering
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i kreativnog kuhara za catering koji će se pridružiti našem timu i pomoći nam u pružanju vrhunske usluge našim klijentima. Kao kuhar za catering, bit ćete odgovorni za planiranje, pripremu i prezentaciju hrane za razne događaje, uključujući vjenčanja, korporativne događaje, privatne zabave i druge posebne prilike. Vaša uloga uključuje osiguravanje da su svi obroci pripremljeni prema najvišim standardima kvalitete i sigurnosti hrane, kao i prilagodbu jelovnika prema specifičnim zahtjevima klijenata.
Vaš radni dan može uključivati sve, od odabira svježih sastojaka i pripreme hrane do koordinacije s ostalim članovima tima kako bi se osiguralo da događaj teče glatko. Također ćete biti odgovorni za održavanje čistoće i organizacije u kuhinji, kao i za upravljanje zalihama i narudžbama. Idealni kandidat ima strast prema kuhanju, izvrsne organizacijske vještine i sposobnost rada pod pritiskom u dinamičnom okruženju.
Ako uživate u stvaranju nezaboravnih kulinarskih iskustava i imate iskustvo u cateringu ili sličnim područjima, voljeli bismo vas upoznati. Pridružite se našem timu i pomozite nam u stvaranju nezaboravnih trenutaka za naše klijente kroz izvrsnu hranu i uslugu.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Planiranje i priprema jelovnika za razne događaje.
- Osiguravanje kvalitete i sigurnosti hrane tijekom pripreme i posluživanja.
- Koordinacija s ostalim članovima tima za glatku izvedbu događaja.
- Upravljanje zalihama i narudžbama potrebnih sastojaka.
- Prilagodba jelovnika prema specifičnim zahtjevima klijenata.
- Održavanje čistoće i organizacije u kuhinji.
- Praćenje trendova u kulinarstvu i implementacija novih ideja.
- Rješavanje problema i osiguravanje zadovoljstva klijenata.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo rada kao kuhar, po mogućnosti u cateringu.
- Poznavanje sigurnosnih i higijenskih standarda u pripremi hrane.
- Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju.
- Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Kreativnost i strast prema kuhanju.
- Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike.
- Sposobnost rada u timu i samostalno.
- Vozačka dozvola (poželjno, ali nije obavezno).
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje prethodno iskustvo u cateringu ili sličnim područjima?
- Kako biste prilagodili jelovnik prema specifičnim zahtjevima klijenta?
- Kako osiguravate kvalitetu i sigurnost hrane tijekom pripreme?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom tijekom velikih događaja?
- Koje kulinarske trendove trenutno smatrate zanimljivima i zašto?
- Kako biste riješili situaciju kada klijent nije zadovoljan uslugom?
- Imate li iskustva u upravljanju zalihama i narudžbama?
- Jeste li spremni raditi vikendima i praznicima?
